16 de julio de 2011

Salsa Vinagreta

Ingredientes
75 grs de tomate
15 grs de cebolla
10 grs de pimientos verdes
perejil
tomillo
sal
1 ajo
1 c.s. de aceite de oliva virgen
1 c.p. vinagre

Picar todos los ingredientes y batirlos todos juntos.

Salsa Verde

Ingredientes
1 c.s. de aceite de oliva virgen
tomillo
perejil
sal
1 diente de ajo

Batir todos los ingredientes

15 de julio de 2011

Salsa de Queso

Ingredientes
2 c.s. Queso batido 0% MG
1 c.s. Mostaza mejor a l'ancienne
Sal
Ajo
Pimienta

Batir todos los ingredientes.

Es excelente para acompañar pescados.