Ingredientes 4 raciones
1 sobre de gelatina en polvo
500 ml zumo de naranja natural
zumo de 1/2 limón
1/2 piña
1 kiwi
12 uvas
1 yogur desnatado
Hay que calentar el zumo de naranja y limón y cuando empiece a hervir se echa la gelatina removiendo unos 2 minutos (seguir instrucciones del sobre de gelatina).
Se deja enfriar a temperatura ambiente.
Entretanto dispondremos la fruta cortada a trozos en un molde y por encima pondremos la mitad de la gelatina anterior.
Seguiremos añadiendo el yogur y otra capa de fruta y coloraremos por ultimo el resto de la gelatina.
Meteremos el molde en el frigorífico y dejaremos que cuaje.
Luego se podrá desmoldar y decorar al gusto.
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