Ingredientes ( 2 raciones )
1/2 litro de café caliente
3 granos de cardamomo
1 c.c. canela en polvo
edulcorante al gusto
Mezclar el café caliente, el edulcorante y las especias.
Remover y dejarlo enfriar.
Introducirlo en un molde adecuado durante 1 hora
en el congelador.
Pasada la hora sacarlo y batirlo durante 1 minuto con
la batidora, lo volvemos a colocar en el molde y lo metemos
esta vez en la nevera durante 15 minutos.
Se reparte en copas y se sirve.
Calcular los tiempos hasta el momento de servirlo
para que no se pierda la consistencia del granizado.
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